规范无硫加工 创建“浙产药材”品牌火凤凰

【导语·中国药材网】磐安县永加中药材专业合作社等3个无硫加工点分别预订中药材烘干机一台，每台中药材烘干机每天可加工浙贝母饮片400-10000公斤。目前市场对无硫产品的需求越来越大，药农、药商对无硫检测的准确性要求越来越高。

近日，我县永加中药材专业合作社等3个无硫加工点分别向广州晟启能源厚缘青冈设备有限公司预订双效除湿冷风HSS-80型中药材烘干机一台，预计本月中旬完成安装投入使用。这种新型烘干机具有密闭式干燥、不受天气影响、满足高温低湿工艺要求、*化温湿度控制等优点，可有效提高烘干质量。

去年12月1日开始执行的《中国药典》增补本明文规定，包括浙贝母在内的中药材及其饮片中，二氧化硫残留量不得超过每公斤150毫克，同时明令禁止用硫磺熏制浙贝母。

早在增补本颁布前，县农业局就通过广泛宣传，积极推广中药材无硫加工技术，引导药农开展中药材无硫加工。在浙八味特产市场，药农、药商表示，在了解相关规定后，他们已普遍采用无硫加工。目前，浙八味特产市场已形成无硫浙贝母价格机制，每公斤无硫浙贝母价格比有硫浙贝母高10元，无硫浙贝母饮片比有硫浙贝母饮片每公斤高20元，价格机制使药农主动选择无硫加工。

据了解，浙八味市场内设有专门的质检中心，不定期对经营户相关药材进行检验，其中二氧化硫检验是重点。市场培育办公室副主任张响林介绍，目前市场对无硫产品的需求越来假繁缕越大，药农苦郎藤、药商对无硫检测的准确性要求越来越高。

为加快我县无硫加工进程，县农业局在全县范围内积极推广中药材烘干机。截至3月31日，全县已购买中药材烘干机158台，每台价格4600元至30万元不等。每台中药材烘干机每天可加工浙贝母饮片400-10000公斤，每公斤烘干成本为1-6元。

县农业局中药材站工作人员告诉记者，2013年12月1日起，中药材二氧化硫残留量超标判定为不合格产品的，县食药监局将没收药材。为此，中药材生产过程中所有参与者要坚持规范生产加工，保证产品质量，火索藤诚信自律经营，提升浙产药材生产加工水平，维护生产者、消费者利益和行业信誉，合力创建浙产药材品牌。